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第一百七十六章 猪壮的结局

        随着韩安康带着众女,来到村里的谷场之上。村里帮忙的妇女,已经将自家的圆桌给搬了出来。好在今日天公作美,虽然气温比较低,却也不见雪花飞舞。

        他的出现跟到来,自然引起不少村民的欢迎。做为村里最受欢迎的人,韩安康能出现在这里,无疑也让吴三山一家人,都感到非常高兴。

        相比村民的高兴,韩安康同样高兴。做为回龙村的一员,这种热闹的场面,已经有些年头没看过了。前几年,村里人都不怎么杀年猪,大多都卖给猪贩换钱。

        对于很多愿意养猪的村民而言,一头猪的钱,也够他们置办过年用的东西。要是杀了请大伙吃一顿,多少心里还是有些舍不得。这一切,无疑是钱闹惹的!

        好在眼下村里的条件好多了,吴三山做为老人,却觉得村子要热闹一些。至于杀头猪,吃村里人吃一顿,估计都要消耗半只猪的猪肉,可他同样觉得值。

        面对老人的坚持,吴三山的几个儿子也不好说什么。毕竟,猪是老人养的,他有权决定怎么办。况且,这猪就算吃掉一半,剩下一半也够他们几家过年用了。

        看着猪圈的大肥猪左冲右撞,三百多斤的体重,让一些帮忙抓猪的年青人都不敢挡其锋芒。毕竟,被这样的猪撞一下,后果还是很严重的。

        跟着韩安康前来看热闹的女孩,看到这种场面。也觉得非常有趣。虽然她们都觉得,这只猪有点可怜。可看到人被猪吓倒,也忍不住哈哈大笑起来。

        站在外面的吴三山,对于这些年青人不顶事,忍不住笑骂道:“你们都是干什么吃的?一头猪都抓不住,你们越是怕它,它越是嚣张。一个大小伙子,还怕头猪吗?”

        只是看着自己养两年,剽肥体壮的大肥猪。这些都没怎么,经历过抓猪场面的年青人。确实觉得有些心虚。直到吴东山。看不下去走了进去。

        同样笑骂道:“你们这帮家伙,真白年青了!看老子的!”

        说着话直接迎着肥猪走了过去,拧住肥猪的两个大耳朵,将其堵在了猪圈的墙上。才吼道:“还愣着做什么。赶紧抓它的脚。把它掀翻啊!”

        听着吴东山的吼声。胆子大的年青人,才伸手扯起猪腿来。结果猪腿刚抓住,这头不甘待毙的大肥猪。一边惨叫着发出嚎叫,一边还拼命的抖动着大肥腿。

        这伸缩之中,那个抓腿的年青人也被扯的东倒四歪。围观的村民,顿时又笑的不行。而金泰妍等人,同样觉得这种场面有些搞笑,也觉得这才是真实的搞笑节目啊!

        好在虽然肥猪不甘受死,最终随着年青人一捅而上,将它给掀翻在地开始缚上绳索。这只肥猪也只剩下,不断哀鸣的声音,被年青人给抬了出来。

        早已准备多时的杀猪师傅,拿着一把锋利的尖刀,笑着道:“三叔,拿盆来!”

        同样等待多时的吴三山,便端着一个大盆放到了案板之下。望着那盆子里,似乎还装了一点水,众女都觉得非常好奇。

        郑秀晶更是直接道:“oppa,那盆子是用来做什么的呢?”

        韩安康笑着道:“是用来装猪血的,这种猪血也是晚上用来吃的一道菜。象这种地道的猪血,市面上都很难买到了。拿大盆装,也是避免猪血四溅浪费了。”

        这个时候的林允儿,却忍不住道:“oppa,我怎么觉得,那头猪好象很可怜呢!”

        听到这话的韩安康,忍不住打趣道:“哦!现在知道猪可怜啊!怎么以前在南韩,我天天听有人说,最想吃的便是五花肉呢?吃肉的时候,怎么不考虑着猪可怜呢?

        不过,等下师傅动刀的时候,你们最好闭上眼。一般而言,这种场面还是有些血腥的哦!要是你们看到,晚上吓的睡不着觉可别怪我。

        这种场面,我们农村人看的多,不怎么觉得惊讶。你们都第一次看,要有心理准备。等到猪杀完了,你们也能明白,五花肉跟猪小排,到底是怎么来的!”

        被调侃了一把的林允儿,也显得有些脸红,争辩道:“oppa,难道你不觉得,这只猪很可怜吗?长这么大,它容易嘛!”

        可听到这话的金泰妍也忍不住捂嘴大笑道:“允儿,那你觉得,这猪应该继续让它长吗?猪长大了,本来就是用来吃肉的。不杀的话,晚上我们吃什么呢?”

        对金泰妍的话,韩安康很认同般道:“不错,它让人类伺候了两年,每天吃饱了睡,睡饱了吃,现在也它回报人类的时候了。华夏有句古话,很适合它,知道是什么吗?”

        这个时候,郑秀晶却眯着眼睛道:“oppa,我知道,宋妈以前跟我说过。以前我还不懂,到底是什么意思,现在看到它,我终于理解那句话的意思了!”

        伴随韩安康示意宋倩,将‘人怕出名猪怕壮’的古语说出来,众女也觉得这话还真的有些道理。可郑秀妍却不解道:“为什么人要怕出名呢?”

        对于她们这些艺人而言,出名不都是她们追求的目标吗?

        对于郑秀妍的不解,韩安康笑着道:“这话虽然不完全对,却也有一定道理。华夏还有句话,叫人红是非多。就好比你们,现在虽然出名了,可也失去了不少自由。

        也就在这里,你们能够无所顾虑,展现你们最真实的一面。不用担心记者,不用担心粉丝围堵。这一切,不都是因为出名,才导致的情况吗?”

        就在韩安康陪众女聊天之中,那头肥猪已然被年青人们抬到了案板之上。甚至因为猪太大,几个年青人还拿着扁担,将猪分成两段般给压制住。

        只有那个杀猪师傅,笑着道:“你们按住了!要是下刀的时候,猪跑了。到时把猪血撒的到处都是,可别怪我手艺差哦!”

        一边说笑间,一边顶住猪脖子,将其死死的顶在腰胯之间。而这时的韩安康却道:“好了,你们可以闭上眼睛了!”

        让他有些无语的时,身边的几个女孩,都揪住他的衣服。更有甚者,郑秀晶直接窝在他怀里,偷偷的打量着杀猪的场面。不少替小孩捂眼的大人,也觉得众女非常可爱。

        虽然村里人都知道,这些住进韩安康家里年青漂亮的女孩,都是平时上电视的女明星。可在他们看来,明星离他们似乎有些远。现在看到众女,似乎觉得明星也没什么奇特。

        反倒是郑秀妍似乎胆子比较大,略显紧张的盯着屠夫手里的刀。等到屠夫一刀,直接扎进猪颈之内,这头猪也开始拼命的挣扎起来。

        随着杀猪师父一边道:“按住,按住,按紧了。别让它晃动!”

        一边将尖刀抽出来,那猪血倾刻间划成一道水流般喷涌而去。看到这场景,郑秀妍也似乎有些惊呆般,‘啊’的叫了一声。

        听到郑秀妍的惊叫,其它女孩也觉得这场面,确实有些血腥。可也只是稍稍反感了一会,便都觉得没什么。其实这种场面,也就白刀进、红刀吃是略显震撼。

        担心郑秀妍会吓倒的韩安康,还是很体贴伸手牵了她的手一下,给她输入一道元气抚平她心头的震惊。不管怎么说,这场面对于初次见的女孩,多少还是有些恐怖的。

        反倒是郑秀晶,先前似乎怕的要死,最后却盯着那不断流入盆中的血。忍不住嘀咕道:“啊!这头猪的血真多啊!我看这盆子,都快装不下了。”

        听到她这句话的众女,都忍不住翻了个大白眼。可随着肥猪不断挣扎,最后倒血流干不再动弹。这也意味着,这头大肥猪已然为它的壮,付出了生命的代价。

        随着杀猪师父,放开一直抓住的猪头,开始吩咐众人去提开水时。众女又好奇,这个时候提开水来做什么?

        等到韩安康笑着道:“不烧开水烫掉猪毛,这猪肉怎么能吃呢?”

        一听这番解释,众女才明白,想吃到猪肉看来不是件容易的事情。可望着热气腾腾的开水,不断浇到肥猪身上,杀猪师傅同样利落的开始刨毛。

        没多久,一头光溜溜的大肥猪,便出现在众人面前。随着猪头被切下,交给专门清理的人去将它剥出来,等下准备下达后。

        这只无头的肥猪,很快被挂在了一把楼梯之上。随着猪肚刨开,众女才真正见识,什么才叫开膛剖肚的意思。

        随着猪的肉脏,被一样样取出来。众女看着,还有些冒热气的内脏,也真正明白。原来她们平时吃的猪内脏,便是这样被人从猪肚子里给取出来的。

        等到杀猪师父又将一头大肥猪,不断的进行分割。众女惊叹这位师父的手艺之余,也更加明白她们平时吃的猪肉,都分别长在猪的什么位置了。

        而此刻吴家人,拿着处理好的猪肉,开始烹制起杀猪菜来。那些配菜,早就准备好了。只等这些主菜,入锅熬制成涨成熟,倒进这些配菜便是一道美味的杀猪菜了。

        虽然食材都很普通,可味道对于村民而言,却很值得怀念。尤其一桌人,分享一盆菜的乐趣,也能增加众人的食欲。这也是为何,不少人觉得杀猪菜美味的原因!(未完待续……)r1292

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