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第一八三章 推磨


建党节已过,天气变得更加的炎热起来。按着国际通行的对四季的划分,过了六月就应该属于秋季了,但事实上,七月才开始流火。而且,在华夏,应该按照华夏的农历来划分四季才是最科学的。

        过了暑大暑才算是立秋,那得是下个月的事情了。

        但不管怎么,现在这个季节很热。

        为了给鹅群降温,许真不得不在一些柠檬地的沟里积上一些水,这样鹅群也能有一些嬉戏的地方。好在,柠檬树下本来还是比较凉爽的。

        地里的玉米颗粒已经越来越饱满,而经过营养液浇灌的玉米已经可以摘来吃了。因为考虑到补充营养液的重要性,原本可以拿来卖钱的玉米棒子,许真并没有掰下来,而是要等着玉米熟透之后,脱掉水份,用来喂猪喂鸡喂鹅还有喂鱼。

        平时也就只是摘几个玉米煮来吃或者烤来吃。

        ……

        林森过要去许真家乡,但因为生意实在是太忙一直没有走来,这次终于有了一些空,什么也得挤出一些时间去了,林妙言听哥要去三川省,什么也要跟着去,林森没办法,只得和林妙言一起买了机票过来。

        照例,两兄妹也不通知许真,静悄悄地就过来了。

        林妙言这段时间最为烦心的就是公司选址的事情,他几乎把整个宁京市踏遍,也没找到一处更合适的地方。她甚至想自己买块地皮修一栋楼,但很显然条件是不合适的,一来没那么多钱,二来时间也不够。

        不过相比于公司的选址,她还是更关心许真现在的情况怎么样了。

        林森本来很不想让老妹儿跟来的,因为他觉得自己有些话要跟许真。不能让老妹知道太多,但老妹坚持要来,他也是没办法。

        两人出现在许真家的时候,许真正掰了几颗玉米棒子背回家。他打算把这些浆汁还挺多的玉米用石磨磨碎,做一些凉粉和玉米饼来尝鲜呢。

        看到林森和林妙言,许真十分高兴。虽然这两兄妹跟上一次一样不打招呼就来了,但许真体谅了他们。不可能人家不打招呼就来你还能撵人家走不是。

        “趁着现在天还没黑,赶紧劳动起来,咱们晚上就有好吃的了。”许真给林森和林妙言搬来两根凳子,然后给兄妹俩倒上茶水。

        其实,林森一到家就在偷偷四处张望,但他有些郁闷的是,没发现许幻的影子,实在的。自从上一次之后,他心里已经留下了许幻的身影,抹之不去。他知道自己竟然悄无声息地就喜欢上了这个女人,他有的时候也扪心自问一下,这到底是为什么,但他自己也想不出一个所以然来。

        “叔叔阿姨呢?”林森问道。

        “我爸去县城学驾校去了,我妈在地里摘菜,我姐跟我侄女去县里学舞蹈去了。不过。他们晚上都会回来的。”

        许真拿来一个塑料筐,然后开始剐玉米外面的包衣。

        他已经吃过两次玉米了。感觉味道非常好,鲜嫩可口,不管是水煮还是烧烤,味道都非常不错,这次他就尝试做一些玉米凉粉和玉米饼来尝鲜,想来味道肯定也非常不错。

        林森和林妙言也是有样学样。

        “哎呀。好多蚊子!”林妙言穿的是短裤,大腿的一部分和全部的腿可都暴露在蚊子的攻击范围之内。

        在许真的家乡白天的那种蚊子还有晚上的那种大蚊子都能变成吸血鬼要人命的感觉。无处不在。

        许真皮糙肉厚的基本都快没感觉了,见林妙言不停地打蚊子,就了一盘蚊香,然后把电扇也给搬了出来。

        有电扇和蚊香的驱赶。蚊子明显少多了。

        “玉米不是用来烤着吃或者煮着吃的吗?许真你把玉米掰成粒是要炒菜么?”林妙言只是看着着能掐出乳白色汁液的玉米就感觉口感一定非常好。

        “晚上有玉米大餐就是了,各种吃法,各种口味。只要你喜欢这味道就好。”

        这会儿林月娥也回来了,见到许真的朋友,笑着打招呼。现在她的普通话水平也算是有了一进步,但了几十年的乡音难改呢。

        有四个人加入掰玉米粒的大军之中,很快所需要的玉米粒就够了,用那种瓷盆装了满满的一盆。

        虽然许真家在玉泉山下,离玉泉也不远,但他们院子里的人平常饮用水还是来自自己家院子的一口水井,毕竟玉泉到这边其实有一距离。

        虽然比起玉泉来,自己家这口老井的水没有那么甘甜,但毕竟是处于同一处玉泉山下的泉眼,这口井同样的冬暖夏凉,甘甜可口,而且常年不干,就算天大旱,这口井里也会有源源不断的泉水涌出。

        把玉米须子给挑拣干净,用井水淘洗了几遍之后,许真就准备去磨浆了。

        以前石磨是农家每家必备的生活工具,但现在用的时间是越来越少了,许真都不知道自己家已经多少年没有再亲自磨过豆腐,磨过凉粉了,都是直接去镇上购买。

        好在,许真伯父家还有一台石磨,平时偶尔会用一用。

        林森还真没用过这个东西,不知道怎么用,而林妙言更是一脸好奇。

        许真把伯爹家的石磨用清水洗了好几遍,不管是磨眼还是石槽,清洗得干干净净,确保不会留下什么渣滓和杂物之后,这才开始和母亲一起磨玉米。

        南方的石磨和北方的石磨有一个很大的区别就是南方的石磨更大,不像北方的石磨用手转就可以了。

        许真家的石磨必须还得用杠杆原理,用横向的力矩才能转动。当然基本原理是一样的。那就是用石磨本身的重量碾磨,把玉米碾成粉汁。

        石磨侧面有一个木头的楔子,楔子中间有一个孔,一个丁字形,前段弯曲的摇杆会插入这个孔里,然后一个人或者两个人握住丁字形的一端,按着合适的节奏和力度匀速转动石磨。

        看起来这个工作并不费力,但也还是有一定技巧的,许真其实也多年没摸过这个东西了,刚开始的时候,他都有不习惯。

        但这次研磨很明显成了林森兄妹的试验场。

        推磨虽然要不了多少力气,但明显林妙言的力气不够,而林森呢,却是掌握不好平衡。这两种情况都没法把磨子给推动了。这让林森和林妙言很是不服。(未完待续。。)


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