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第七十三章 熊肉


正当桃花围着锅灶愁眉苦脸的时候,明生的声音从外面传了出来,似乎在和谁说着什么。

        桃花走了出去,“你这小子,去哪疯去了,饿了知道回来了!”桃花的声音顿住了。

        明生和张猛从门外走了进来,这个身材高大的少年依旧身背长弓,目光锐利,乌黑发亮的眼睛似乎充满了无限能量,让人很有安全感。

        明生本来兴高采烈的,一听见桃花这么说,扭头对张猛摊了摊手,“看吧,我给你说了我三姐可凶了。”那表情活似他受了多大委屈似的。

        张猛表情古怪的看了一眼桃花,似乎再说好像是那么回事。

        桃花给张猛打了个招呼,便走过去要拧明生的耳边,“敢说我坏话,快过来受刑!”

        “啊呀,张猛哥救我!”明生一下子躲在了张猛身后。

        “好你个臭小子,还敢找救兵!”桃花眼珠一转,似乎想到了什么,然后一脸得意,也不理他,对张猛眨了眨眼,扭身回了厨房,空气中留下轻飘飘的几句话:“哎呀,中午做什么好吃的呢!”

        明生一听,立马从张猛身后窜了出来,围着桃花道:“好三姐,我错了我错了,你原谅我吧。”

        一张笑脸委屈的样子让桃花噗嗤一下笑了出来:“过来让我打两下!”

        明生乖巧的走去,表情却又似受气的小媳妇,桃花捏了捏他的小脸:“好了好了,三姐逗你玩呢。”

        “对了,张猛哥给我们送来了好大一块熊肉呢,三姐快过来看!”明生突然想到说,然后拉住桃花过去。

        进门时候桃花便看到了张猛手里提的篮子,却没想到竟放了熊肉,足有一二十斤的样子。

        “这怎么行啊!这么贵重,你们拿去卖钱吧,这我可不敢收。”桃花赶紧摆手,话说心里在滴血,这可是熊肉啊!前世今生都没有吃过好不好!

        “其他的我爹今天上午都送去城里卖了,这是特意让我给你们送来的,谢谢你们昨天去看我,而且还送了好吃的饼!”张猛摇头,送出去的东西怎么可能再收回去。

        这,这理由……

        “可不可以以后每次打猎都告诉我一声?”桃花傻傻的问出声。

        “为什么?”

        “我好第一时间去看你!”桃花脱口而出。

        张猛愕然,然后认真的点了点头,“好的。”

        噗,桃花哭笑不得,却又内心欢喜,自己人缘还是挺好的嘛,对方既然送来了,自己再推辞就显得外了,本来庄户人家民风淳朴,互送吃食也是常有的。以后自己家有什么也送些过去就是了。

        “那好吧!”桃花接过篮子,入手一沉,差点没把她坠倒在地上。

        张猛赶紧拉起她,忘了桃花是姑娘,可没有他那么大的力气,尴尬的挠了挠头道:“我给你放厨房。”

        为毛人家提着跟提个空篮子似的……桃花无语。

        跟着走进厨房,桃花双手抱胸,见明生渴望的看着她,她耸了耸肩:“看我也没用,我可不会做熊肉,等娘回来了再吃吧。”

        明生失望的看了眼篮子里的肉,点了点头。

        张猛看了桃花一眼,开口道:“我听明生说三叔他们都去城里了,估计下午回来,要是不介意,我给你们做着吃吧。”

        “你会?!”桃花眼睛一亮。

        张猛见桃花一脸惊喜的样子,嘴角微翘,笑了一下,“当然!”

        于是几人兴致勃勃的开始做熊肉,不能时候三人,只能说是张猛一个人,因为桃花不会烧火,张猛只得又是做菜又是烧锅,将两个锅都烧起来,让明生看着火。还好桃花虽然不会做熊肉但却会炒其他的菜,于是开始淘米下锅,然后洗葱姜蒜,将剩下不多的芫荽洗了洗,配着鸡蛋炒个鸡蛋芫荽,又从地窖里拿了土豆和白菜,炒个酸辣土豆丝和蒜蓉白菜,这可是她的拿手菜。在桃花炒素菜的这段时间,张猛将熊肉切下来一块洗净,然后在水里侵泡一段时间,再拿出来沥干水分,切成一小条一小条的放在碗里,加入酱油,盐,胡椒粉等腌制。然后将锅里放多点油,将肉条放进去炸,快熟时候再放入葱条一起炸,最后取出控油。桃花看得一阵心疼,这张猛家靠打猎挣钱,家里肯定不缺什么,估计没过什么苦日子,看那油倒的一点不心疼。不过桃花也没说什么,毕竟人家给自己送来了那么一大块熊肉呢,够吃好一段时间了,还有上次送的袍子肉还没吃完,这么一想心里又平衡了。

        闻着空气里散出的肉香味,桃花咽了口口水,看着张猛站在锅灶间熟练的姿态道:“没想到你还会做饭呢,是叔叔教你的么?”

        “嗯。”张猛点点头。

        桃花这才想起张猛打小没有娘,父子俩相依为命长大的,父亲毕竟是男人没有女人的细心,想着小小的孩子没有娘亲疼爱和兄弟姐妹,独自长大,什么都要自己来,桃花心里一软,双手托腮趴在案板上看张猛忙碌,歪头笑道:“张猛哥做的饭肯定特别好吃!”

        张猛手上动作不停,一扭头见桃花眉眼弯弯看着自己的样子,脸上一红:“那就多吃点。”

        “必须的!”

        将炸好的熊肉和葱条捞出来,锅里留点底油,放入姜末胡椒爆香,然后倒入熊肉葱条翻炒,再加入盐,酱油,糖等各种调料,最后加水用大火炖,盖上锅盖,张猛道:“好了,等锅里汤汁熬完就好了。”

        桃花深深吸了口气,喜道:“那我先把其他的饭菜端到屋里去。”

        后锅里的米粥早熬好了,桃花盛了三小碗,然后指挥明生去端过去,将炒好的鸡蛋芫荽,酸辣土豆丝和蒜蓉白菜从锅里取了出来,之前为了保温都放在了锅里的篦子上,用锅盖盖着。此时端出来还是烫手的。

        桃花用布垫着手将菜从锅里端出来,骄傲的对张猛道:“今天你尝到本大厨做的拿手菜,保证你吃了还想吃。”

        张猛黑亮的眼睛闪闪发光,桃花不等张猛说什么就兀自端去了正屋。


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