102.从天降救星

我叼着根韭菜看着琳琅满目的材料发呆，手里拿着一根擀面杖有一下沒一下地敲桌子，刚才蓝水心“贴心”地建议说，鸿雁茶楼的密菜不能外传，特地屏退了厨里的所有人，只留了我一个在这里纠结，叫天天不应，叫地地不灵。

        不管了，做糕点的那些程序我还是大概记得的。虽然沒实践过，照猫画虎，总能做个七七八八，只要……能吃就行。

        给自己下达了硬指标，我开始琢磨起案台上的食材，里脊肉红润诱人，白菜青翠水灵，这是做春卷用的馅料，我深吸一口气，一手拎起菜刀，一手撂下猪肉，想象着自己运刀如飞，其实切了几刀手上就酸软起來，剁馅的刀具尤其沉重，我力气不足，那肉來回乱动，藕断丝连，怎么也成不了碎末。

        我颓然地放下菜刀，估计一下午的时间都不够我准备馅料的，只能放弃需要动刀子的点心，专攻面食，可是和面是个大难題，要么水淋淋的不成形，要么干巴巴的直掉渣，正发愁时，身后忽然有人轻唤：“袁姑娘！”

        我回头一看，一个身量矮小的垂髫少女立在门口，竟是几天不见的小楠，小楠径直走进厨房，面无表情地向我施了一礼，我又惊又喜，问她道：“不是不许人进來吗？你怎么來了！”

        小楠道：“是蓝姑娘让我來帮忙的！”

        我现在听见蓝水心的名字就油然而生出一丝警惕：“蓝姑娘让你來的，二太太已经明确说了让我自己下厨，不许人帮手，你还是回去吧！”

        小楠不肯走，直接上手帮我拾掇起來，一边和面一边道：“蓝姑娘说，袁姑娘一直不讨二太太的喜欢，她也很着急，难得有这么一个表现的机会，就抓住了时机好好施展一番，她知道袁姑娘你不擅厨艺，才特地命了我來帮手！”

        我将信将疑，这说法听來合情合理，全然站在我的角度考虑，只是蓝水心这话究竟有几分真心，我不敢确定。

        我冷眼瞧着小楠的动作，她手法十分娴熟，比我强了何止倍徙，只是表情呆板，脸上一直冷冷的，看都不看我一眼，她今天的冷淡有点出奇，兴许是因为不敢声张才蹑手蹑脚，我早知这个小丫鬟性子内敛，不爱多言，此时见怪不怪，也沒放在心上。

        我心道：“不管蓝水心打的是什么主意，小楠原本是应弘的手下人，想來不会对我使坏！”我坦然了些，就在小楠的指挥下泡豆子，洗模具，心满意足地打下手。

        有了小楠的帮助，进度一下子快了起來，不过半个多时辰，几样糕点就在她手下依稀成形，一切调料都放置完毕，只要我加热蒸熟便好，我大喜过望，有模有样地向她作了个揖，口中道：“今天多亏小楠姑娘周全，救锦心于水火之中！”

        小楠一字不答，几乎连看都不看我一眼，放好了点心，顾自飘然而去。

        我摸索着摆弄锅笼，又费了好大的工夫才算大功告成，这时候天色尚早，还未到晚饭时间，这么轻易地摆平了糕点这桩大事，我自己都不敢相信。

        面前的盘子里端放了小甜饼、红豆派和培根薯饼三样，左右四下无人，我忍不住自己拣了一块甜饼先尝了尝，刚刚咬了一口，我觉得全身的血液都凝固了，呆呆地看着手里那块甜饼，过了很久才想起把口中的那块苦得要命的东西吐出來。

        沒错，苦得要命，我眼睁睁地看着小楠熟练地调味，根本想不到她会放多了碱面，更加不知道为什么甜饼里沒有糖，也许是意外，我赶紧尝了另外两样，薯饼咸得如同腌了三年的萝卜干，红豆派里还带着整粒嘎嘣脆的豆子。

        我哭笑不得地看着小楠的杰作，即使我自己做也不会犯这么多低级错误，她显然是故意的，至于是她自己的行为，还是出于蓝水心指使，其实都不重要了，重要的是还有不足一个时辰就是晚饭时间，我断然沒法端着这三盘东西见人，自己现做也來不及了。

        就这么坦然地自承手艺不够向老太爷致歉吗？这一点我早就想过，只是蓝水心和二太太费心给我安排这么一场厨艺表演，恐怕不是单单是让我出个丑这么简单的问題。

        反正糕点是做不成了，我索性抱膝坐在地上，脑海中回想起蓝水心与二太太的密谈，她想除去的人究竟是谁，二太太每次都想绝了我的后路，而蓝水心……连应弘都疑心她的身份，我实在不能安慰自己说那些异事全都是巧合。

        “难道这回的糕点又是嫁祸，莫非是让小楠在点心里下了毒，好给我安个毒害老太爷的罪名！”我被这个假设吓得不轻，扶着墙就吐了起來，自己折腾了自己好一会儿，除了胃里翻江倒海，也沒觉得什么特别的不适。

        “不对不对，如果下毒，干嘛还故意做得这么难吃，这不是让人咽不下去吗？”我推翻了第一个设想，继续猜测：“兴许她是为了我好，老太爷本來就有异于常人的癖好，口味比较重！”

        当然，只要是正常人，总不会同时喜欢苦味、咸味和夹生的豆子吧！

        我这样胡乱猜测了半天，书河小说网到了，依然毫无头绪，忽然传來敲门声，我苦笑道：“这就來了吗？”拖着步子去开了门，待看清楚门口那人的样子，我一颗心几乎飞出胸膛，立刻将他拽进了厨房。

        “你你你……你怎么在这儿！”

        “哟，这回不是见了我就跑，反倒把我藏起來了！”花老三漫不经心地四处转了一圈，视线落在那三盘点心上，笑道：“枉家主那么担心，你这不是做出來了吗？”说着就拈起一枚甜饼要放入口中。

        “不许吃！”我冲上前去打落他手中的点心，花老三蹙眉道：“怎么，你下毒了！”

        “呸！”我不好意思说出原委，只胡乱道：“我精心做的食物，怎么轮得到你吃，先别说这个，你來做什么？温园到处都是玄翼的人，你还是赶紧躲起來，莫要连累了有琴弛！”

        听到最后一句，花老三斜睨了我一眼，道：“你还记得关心家主，算你有良心，也不枉我跑这么远的路！”他说着就举起一个食盒递到我面前。

        我微微一怔，这只食盒实在是太熟悉，当时我对林四娘说过“打包”和“外卖”的概念，这盒子是……鸿雁茶楼的。

        花老三看我迟疑着不肯接，自己掀开盒盖，里面一股熟悉的食物香气扑面而來，花老三笑道：“这下不愁交差了！”


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