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第173章 发挥到极致


“也好,你横竖是要开酒楼的,方子卖了只是眼前利,以后就没利了,不如留着。”苏正河听了点点头,又吃了一片烤肉。

        他吃得很慢,不管是烤肉、鱼片、还是茄子,甚至是一片辣椒,都恨不能尝出密方来。

        “芳丫头,你这香料真的香,怎么不弄点五香粉试试不同的香味?”苏正河突然又问。

        “香料很多,主要还是看自己的喜好,浓淡各有优劣,还是要试了才知道。”苏芳解释。

        “也对,那你能给我一点这个香料吗?我回去也试试这个烤肉,你堂弟堂妹今天没来。”

        “当然可以,三叔能帮忙在富贵酒楼推广更好,到时来买香料,我给八折亲情价,别人来买可没有这优惠。”

        苏芳大方地说道。反正是瞒不住也拦不住,不如大方点主动开口。

        “行呀,那你这个是按斤称还是按瓶瓶罐罐来买?”苏正河立刻笑着询问,他知道现在若拒绝,以后都没戏。

        有了配方还价的前车之鉴,现在也不敢不重视。若是卖香料赚到了钱,那总是这丫头自己的赚头了吧,总能借些给他了。

        至于是合伙开酒楼还是直接借钱,情况有变,他还要回去跟岳丈商量一下。

        “瓶瓶罐罐是否可以卖高价?”苏芳却立刻反问,心里就划算开了,现代买包盐也是有包装的,哪有人散卖呢。

        “那是自然,但酒楼或是大户人家用得多的,还是愿意论斤散称,自己回去装罐,毕竟一只罐能用很久,没必要花冤枉钱。”

        “行,那我就分罐装和袋装来卖,一罐装一斤或两斤,袋装,弄个十斤如何?”苏芳立刻想到现代的油盐米面。

        “那你怎么算价?”苏正河立刻正色问。

        “一百两一斤的标准吧……”苏芳随口估了个价,毕竟她的许多配料都是外面没有的,根本不怕人配出同样的方子。

        “这么贵!”苏正河吓了一跳!

        “很贵吗,我给三叔的是八折亲情价,只要八十两呀。”苏芳眨了眨眼,一脸无辜。

        “芳丫头,富贵酒楼买盐一次一百斤,才二十文钱一斤,酱醋也都是几十文,最好的香料也才十两银子,你竟然开价百两!”

        苏正河是真被吓到了,竟将富贵酒楼的购物价报了出来。

        “……”苏芳听了却是难以反驳,总不能说我这是稀世之物,没人能做得出来吧?

        “芳儿,我有个主意。”这时林天明突然开口,看向苏芳低声道。

        “也别搞什么八折九折了,你按三十两的价钱卖给三叔,让三叔去卖给富贵酒楼或是其它酒楼,让他从中赚一点利钱,也不算白帮忙。”

        “三叔你赚得下来也是你自己十几个人脉的经营,有了积攒开酒楼也不用向别人借钱这么烦恼了,咱们多一点供货也能多赚一点,可不两利?”

        “也是,咱们顶多就是认识那么一两家开铺子的,到底不如三叔人面广、有机会,还要自己去镇上挨家问也麻烦。”

        苏芳听了点头,便有些心动。一百两太贵,三十两总不贵吧。

        “天明这法子好,既方便了你们,也照顾了三叔,三叔先多谢你们的心意。”苏正河一听眼睛大亮,情绪有些压制不住地起身,便端了酒杯要敬酒。

        “三叔不客气,只要你不掺假、不坏我们这货的名头,赚多赚少都无妨,生意总要慢慢做起来。”林天明连忙端杯,也是一种提醒。

        “那是自然,这货是经我手卖出去,坏了名头我在镇上也呆不下,还得连累富贵酒楼,我岳丈先要打死我。”

        苏正河哈哈一笑连忙保证,喝了酒却道:“不过百两肯定卖不了,你三十两也太贵,你们看能否这样。”

        “先给我一斤,我拿去富贵酒楼试菜,若是客人吃了称赞,这价就有戏了,我也不敢多赚,就在上边加一、二两银子,靠的还是以后卖得多,才赚得多。”

        苏正河提议,然后两眼热切地看着苏芳:“芳丫头,虽然三叔现在没带钱,可若生意不好,这一斤的本钱肯定会给你。”

        “行,回头我弄些给你,我正好还剩下大半罐子。若是卖得开,三叔你不妨买些罐子,装罐卖不是价钱好些吗。”

        “是,正想试试。”苏正河点头而笑,弄上罐子他加十两不会有人说什么。

        但关键是,要怎么发挥这香料的特点,让菜价提起来,不然看不到价值,哪家酒楼愿意花大价钱买?

        “芳丫头,你暂时也没打算开酒楼,手艺又这么好,不如先卖几道菜给三叔?以后三叔开酒楼也能多点傍身手艺。”

        有了经手香料的事情,苏正河心思通达了许多,既然能自己攒到开酒楼的本钱了,合伙的事就变得不那么重要了。

        可是要让香料更有价值,就要配上更出美味的菜。如果他直接偷师今天吃过的菜,惹翻了这丫头以后可不自断财路?

        不如开口明买,这丫头高兴了,以后肯定还有便宜。

        “三叔是明白人,但这菜式三叔怕是买不起,而且三叔你买来干嘛呢,你又不能马上离开富贵酒楼跑去自己开酒楼。”

        “而且你要富贵酒楼买这香料,还不得做菜?你自己的本事就在酒楼里用完了,何必又自己花钱呢。”苏芳两手一摊,却耐心地等着。

        “那是,回去我跟掌柜商量一下,至少……你能卖十道菜给我吗,要将这香料发挥到极致的十道菜。”

        “若这十道菜在酒楼赚钱了,香料肯定买得更多,富贵酒楼可是有多家分号的。”苏正河立刻伸出十指修长手指。

        厨子拿的是刀,他在厨房经营十多年竟然没有被油水养肥,不得不说苏家的底子都偏瘦。

        “自然可以,不过我一次出不了这么多,虽然这个特制的孜然粉适合煎炸烤,五香粉适合炖煮,但我做出来的菜,才能真正将其发挥到极致。”

        “当然,就算不用这种香料,我的菜也会很好吃,色、香、味齐全。”苏芳立刻又补弃了一句,可不能让人觉得只要有香料就万事大吉。

        “行,我信你有这实力!”苏正河立刻问,“那价钱……”

        “一千两一道菜谱!”苏芳开口。

        “噗!”不远处另一桌有人喷酒。


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