第五章
小米转过头看哥哥，哥哥红着脸低着头。小米对爹娘说道“爹、娘，哥哥人好，长的也好，只是咱家穷，俗话说好饭不怕晚，也许哥以后会娶个大户人家的小姐都不一定呢”。&1t;/p>
“我是想就咱家这条件，等有钱了，盖新房，不要扒老房子了。今年就这样吧，等过了年，咱们好好谋划谋划挣钱的大计”。&1t;/p>
小米爹一听过完年还有挣钱道于是着急的问是什么挣钱道。小米笑着说，“暂时还没想到”。&1t;/p>
晚上，小米躺在床上想着以后要做什么，眼前一个水煮鱼，已经很火了，也附带了卖鱼的火了，但是这毕竟不是长久的办法，要再想想还能做什么让家里快富有起来，并且能长期做的，比如工厂之类的。&1t;/p>
现在天气已经很冷了，小米早上都不爱起床，因为屋子里实在是冷，娘也不舍得爹和哥哥辛苦赚的钱买碳火，所以大家都冻着。&1t;/p>
小米下一步计划要盖新房，办工厂。这些是大方向，在这之前就是要赚钱。要过个暖和的冬天，睡热被窝。&1t;/p>
这天，小米早上起来，坐在桌旁吃饭，小米看见娘端上来的菜还是白菜，家里已经吃了好几天的白菜了，而且还是水煮大白菜，小米真的要崩溃了。&1t;/p>
于是小米问娘，为什么天天吃白菜，娘理所当然的说冬天只有白菜啊，不然你想吃什么？小米无奈的看着白菜，放下筷子道，家家都吃白菜吗？白菜不贵吗？娘笑着说，白菜贵啥啊，家里白菜多的吃不完还喂猪喂鸡呢！&1t;/p>
小米想既然白菜这么多，那我想想现代白菜都怎么做的，想了半天，还真想到一个，辣白菜。&1t;/p>
小米让娘找来一个小坛子，小米把白菜洗好，控水，并把调料准备好，这次不像之前什么调料也没有，这次小米去粮店买了很多调料。&1t;/p>
小米把白菜控干水后，把准备的调料拌均匀后扒开白菜每一片叶子，把调料均匀抹上。剩下的就是等了。&1t;/p>
小米拿出坛子装上辣白菜，封上口后，放在厨房的柜子下面，因为天冷所以不需要特意的储存。&1t;/p>
小米告诉娘，这个要等十多天再吃口感最好，但是因为现在没有什么可吃的，所以，小米装坛前留了一些准备晚上吃的。&1t;/p>
到了晚上小米娘做好饭后，小米迫不及待地拿出辣白菜让家里人尝尝，爹和哥哥都觉得好吃、爽口，小米又拿出一些让哥哥饭后给大伯和二伯家送去。&1t;/p>
哥哥回来说大伯和二伯没想到白菜也能做的这么好吃，都问小米怎么做的，小米知道这辣白菜成了。&1t;/p>
小米第二天起来从昨天没吃的辣白菜里挑了一些卖相好的装在一个大碗里用布盖了拿个小筐装好和哥哥一起去了一趟镇里，还是上次的荟萃楼，一进门店小二看是小米，这次没敢为难直接带小米去了二楼的雅间，小米刚坐好掌柜的就进来了。&1t;/p>
“掌柜的”小米起身轻轻福了一礼。&1t;/p>
“小米，怎么这么见外啊，不要叫我掌柜的了，我姓李，就叫我李叔吧，上次你卖的水煮鱼，反响可是太好了，我这天天人满，最近和家里的婆娘商量看要扩店呢”&1t;/p>
“李叔，还是您的洒楼好，小米的一道菜只是给您锦上添花，并不能让您生意红火啊”&1t;/p>
“小米就是会说话，今儿来，可是又有好东西要给李叔开开眼啊”掌柜的看见小米的小筐眼睛里都冒着绿光。&1t;/p>
“李叔，好东西是有，只是先让您尝尝鲜，真正能吃还得等十多天呢”说着小米从小筐里把碗拿出来，让掌柜的尝尝她做的辣白菜。&1t;/p>
“哎哟，小米，这是白菜么，怎么能做的这么香辣好吃啊”&1t;/p>
“李叔，不瞒您说，这是我和我娘一起研究出来的，因为我爱吃辣，所以我娘总是坐菜的时候愿意放辣椒，这个菜叫辣白菜，也是因为冬天只有白菜所以才研究做出来的”&1t;/p>
“小米啊，你这个辣白菜什么时候能好，大概有多少李叔都要了”&1t;/p>
“李叔，说实话我这个还真没多少，因为我不知道大家爱不爱吃啊，这样吧，今天回去我多准备些白菜，明天能做出来，您过十七八天去赵家村东头的草房，我家就在那”&1t;/p>
“好吧，小米你看这辣白菜的价格。。。。。。”&1t;/p>
“李叔，咱俩不是第一次合作了，价格您看多少合适呢”&1t;/p>
李掌柜想了想说“二两银子一坛怎么样，这么大的坛子”&1t;/p>
“成交，我这次决定大批量生产，李叔您这每次能有多少订货量”&1t;/p>
“这个可多了，我这个酒楼在咱们大宣朝别的府还有分号的，只是我的儿子和儿媳在那边，这次我先拿二十坛，如果效果好，我们再研究以后大批量的进多少货”&1t;/p>
“也好，李叔，这个辣白菜，我也还是在你家独一份不去别家，只是有一样，如果以后我自己有店了你得让我卖”&1t;/p>
“那是自然”“如此，那我就先走了，一会还要去订些陶罐和调料才回去呢”&1t;/p>
“好吧，小米，李叔以后可就要你照顾了”小米起身“李叔，我走了，您不用送我了”&1t;/p>
小米和哥哥到镇子卖陶罐的地方订了三十个陶罐，然后去买了腌制辣白菜需要的调料，又买了些肉，小米现骨头都没人买于是一口气买了很多骨头，店家一看小姑娘买这么多剩下的五个骨头就送给小米了。&1t;/p>
小米和哥哥顾了一个牛车把买的陶罐和骨头都拉回家，牛车进入赵家村，就有人看到牛车上的肉，问小米“小米，你家最近有啥财的门路，咋买这么多的肉呢”&1t;/p>
“旺财哥，可不是有财的门路么，所以，我这才着急的回村告诉大家，有钱大家一起赚嘛”&1t;/p>
旺财不是别人，正是村里里正的儿子，里正家有两个儿子，大儿子叫兴旺，小儿子叫旺财，因为里正婆娘从小惯的，不学无术，是村子有名的小混混。&1t;/p>
“真的，小米，啥门路啊?”&1t;/p>
“旺财哥，一会我把东西送家后去里正家找叔去，这次决对能让大家在年前赚上一笔钱”&1t;/p>
“得嘞，妹子，我就在家坐等你了”“回见”&1t;/p>
小米说完与旺财一抱拳还有点江湖侠客的意思，见旺财走远了，小米捂着嘴边笑边看着哥哥。&1t;/p>
“小米，真没现你跟旺财还能聊一块去”&1t;/p>
“这叫见啥人说啥话，跟好人就正经说话，跟混子就得扯犊子”说着自己都忍不住笑了。赶牛车的车夫听着也跟着笑，小米哥哥更心情好了，因为知道妹子的新菜又要赚钱了，以后这日子可有盼头了。&1t;/p>
小米跟哥哥把新的陶罐与肉都放家后就和爹娘说了这次的辣白菜卖钱的事，又说要找里正说说去村里把大家吃不完的白菜都收来正好要大批量的做辣白菜，自己家的那点哪够啊，小米的爹娘一听这是好事啊，于是让小米赶紧去找里正，小米临走时给了娘五两银子，说是李掌柜给的定钱。告诉爹准备好称。让哥哥把家里的院子收拾一下一会，会有很多人来卖白菜的。&1t;/p>
小米来到里正家里正听见旺财和里正两口子说小米的牛车上有多少肉多少陶罐呢。&1t;/p>
“叔，婶，旺财哥”小米进屋就喊了一嗓子。&1t;/p>
“小米，你可来了”旺财听见小米的声音就出来拽着小米就进屋，小米差点摔那去。&1t;/p>
“你这孩子，怎么这么毛躁，小米，不好意思啊”&1t;/p>
“婶子，没事，旺财哥也是热心肠”&1t;/p>
“是啊，这孩子就是爱帮别人忙，要是有那知恩图报的还行，要是不领情的，那不成多管闲事了”&1t;/p>
小米一听，这是拿话点自己呢。&1t;/p>
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