第七十六章 山间烧烤野炊

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        果然没一会，里面就窜出来一只大灰兔，刚好钻到P字圈套里，使劲往前冲，结果被越扎越紧，最后动惮不得。另一个洞口，几只个兔子钻出洞口后迅速逃走。大黄见状立即窜出去，很快将其中一只兔子叼了回来放在了杨吉斌跟前，摇头晃尾的表示自己再次建功立业。

        “野兔和家兔就是有点不一样啊，颜色乱七八糟的不说，耳朵也又尖又小的。”尹慧妍有些奇怪。

        “你为什么不在另外一个洞口也下套啊，你看跑了好几个野兔，怪可惜的！”尹春兰问道。

        “我这叫网开一面，赶尽杀绝不是我的风格！”杨吉斌将套住的兔子取下来，见它还没有完全断气，很仁慈的将它的脖子给扭断。黄怜等女孩子不约而同的“啊”了一声，面露不忍，似乎觉得杨吉斌这样对兔子有些残忍。

        杨吉斌见状，心道女孩子就是一个充满矛盾的动物啊，对于很多东西就是又喜又怕，又爱又恨的，说要就是不要，说不要就是要，难以捉摸。

        杨吉斌为了让黄怜心中不留阴影，便出声解释道：“其实我们也是在维护生态平衡，做好事呢！野兔繁衍能力极强，每年产仔二、三次，孕期大约50天，每胎3－5只不等，有时多达10只，只要留下几个，没有天敌危害的话，只需两三年就能看到满山野兔到处跑。

        野兔的食性复杂，随栖地环境而定。一般喜食嫩草、野菜和某些乔灌木的叶；冬吃草根，啃食枝条和幼树的树皮，也吃地衣，在数量多的时候，常给林业造成灾害。在农田附近生活的草兔，盗食白薯、蔬菜，啃食果树，尤喜食萝卜，春天刚出土的豆苗被它们成片的啃食，危害尤剧。你们说，这是不是为民除害啊！”

        “你啊，什么话到你嘴里都会变味，明明是嘴馋，还说的一本正经的，振振有词！”黄怜扑哧一笑，也清楚杨吉斌说这番话是在开解自己，但的确也舒服很多了。

        “好了，咱们继续前进吧，今天最终的目的地还是昨天抓鱼的那山间小溪附近！”杨吉斌肩上又多了两条野兔。到达小溪之前，杨吉斌顺带着打了两只野山鸡。

        “这样吧！我来处理这些野鸡、野兔、泉鱼、竹笋虫，你们到附近的林子里捡些干柴过来吧，一会咱们来烧烤野炊。”杨吉斌说道。

        “好勒，咱们快走捡柴火去！我要吃烧烤了！”众人对杨吉斌的安排还是很满意的，对于吃野味谁都喜欢，但要是去拔毛、杀剖的过程估计就没有几个人喜欢了。

        “等一下，尹老师，把刀带上，别走远了，就在附近找找就够！大黄这次还是要跟着小黄妹妹走，知道吗？”杨吉斌的嘴就是有点小贱，就是不知道这样图一时嘴快，又给自己拉下了仇恨。

        “大哥哥，你太欺负人了，姐姐！”黄婕嘟哝着嘴巴抗议道。

        尹慧妍笑着接过了开/山/刀，打量了一下刀约2尺，直背直刃，形如柴刀，掂量了一下总量还不轻至少也得有四斤重。开/山/刀是西南地区山里面的猎人所用的刀具，因山中没有道路，需要用刀具劈砍树丛劈出一条山路，所以得名开/山/刀。

        杨吉斌在众人拾柴火的时候，从背包拿出了烧烤、做竹筒饭的一应工具和调料，开始处理起捕获的猎物来了。本来嘛这些拔鸡毛最好是用滚水烫一下后，立即开拔是最好最快的方法，但这会也没工夫等水烧开了，只好勉为其难的练起拔毛龙抓手了。弄好野山鸡后，杨吉斌接着开始剥兔皮，剖鱼，做竹筒。

        不一会众人陆陆续续的将柴火拾了回来，堆成了一座小山似得，尹春兰和黄月婕不知道从哪里顺路又弄了不少的蘑菇和木耳回来，尹春兰拿着其中一个足有大脚趾大小、白色躯体上布满黄褐色斑纹的蘑菇，走到杨吉斌跟前问道：“这些野蘑菇和木耳总美没有毒吧？”

        “你们还真是有毅力啊，从哪里跌倒就从哪里爬起来啊！”杨吉斌向两人伸出大拇指，然后接着说道：“不过嘛，我得恭喜你们，这次整对了，这些蘑菇和木耳都能吃，一会可以多一道的蘑菇和木耳汤了。而且恭喜你你们还中奖了，这个就是号称‘蘑菇之王’的松茸。”

        松茸，学名松口蘑，是蘑菇山珍之的顶级存在，分布于云南松、华山松与栎树、杜鹃等混交林的密林地上。因为迄今为此还不能实现人工种植，全靠野生，因此市场上数量稀少，价格昂贵。

        “耶，成功了，我说能吃吧，我们厉害吧！咱们继续找去！”尹春兰拉着黄婕转身就要走。

        “你运气还行吧，不过再找就不必了，还有别的工作等着你们呢，用铲子在那里空旷的草地上挖个坑，把周围的枯叶都清理干净了，要不然容易引起山火！”杨吉斌说完，把小铁铲扔了出去！

        “哥哥，你怎么什么都带来了，油盐酱醋味精孜然粉一样不缺，还带了两口小锅，有锅灶呀，锅碗瓢盆食材调料样样俱全，那今天能好好吃一顿了，嘻嘻！你看想的可真周到啊！”黄婕不愧是吃货，对吃的还是很有研究的。

        杨吉斌继续忙了一会把食材都准备好了，见尹春兰她们还没有弄好灶台，拿起弯刀在一阵忙活，把周围的杂草和枯叶都清理干净了，然后带着她们连挖了两个灶台一个坑洞。

        杨吉斌分别将两口小锅分别弄成鲜蘑菇木耳鸡兔三鲜汤、一个锅炖泉鱼汤，让周浩和黄月婕两个小朋友分别守在一个灶台边，专心致志的负责烧火。

        杨吉斌用清洗干净的树叶将收拾妥当的野鸡浇上些烧酒里三层外三层地包裹严实，然后用和的黄泥严严实实地糊起来，拿在手里就像一个泥球样。而后放在完好的坑里面，再在上面搭火烤其他的东西，等熄火时就可以取出来食用。

        尹慧妍和尹春兰兴致勃勃地串起了松茸、野蘑菇刷上油和撒上孜然粉以后，在篝火上烤起来。黄怜则是接过一串杨吉斌处理好的竹笋虫，也学着刷油、撒孜然粉、烧烤。

        杨吉斌做了个简易的木头架子，将剩下的那只兔子架在火上，一个人为大家烧烤。不一会儿，松茸和蘑菇就烤熟了，散发出一股浓郁的香味，夹杂在松香的味道之，让人还没有吃就已经觉得异常舒服。

        而黄怜烤的竹笋虫的肉香味却是别具一格，鲜香诱人，无可匹敌，丝毫不逊色。黄婕闻着这一股股香味，馋的不行了，赶紧的跑了过来，先从尹春兰那里分了几片松茸和蘑菇，美美的吃起来，一边吃一边大呼过瘾，然后又盯着正在美美吃着竹笋虫的黄怜和杨吉斌，“姐姐，那个虫虫真的好吃吗？”

        “真的很好吃啊，我从来就没有吃过这样美味的菜，不信也尝尝！”黄怜很老实的回答道。

        “真的吗！”黄婕又看了看杨吉斌，似乎没有注意到自己，在美味的诱惑下，终于决定不再遵守下午说过的话，接过了虫串串，试着吃了一个，正如姐姐所说美味异常，差点没有把舌头给咬着，大呼后悔起来：“哎呀，真的好好吃啊，比蘑菇还要好吃，可惜下午捉的太少了，这么点够大家吃吗？姐姐还有没烤的吗？”

        “现在知道后悔了啊，你瞧，那边不是还有一大串没有烤吗”黄怜指了下杨吉斌身边的食材。

        “嘿嘿，姐姐，还是你去拿过来吧！”

        “就这几步路而已嘛，难道天不怕地不怕的你，还怕你大哥哥不成？”

        “哼，谁怕谁啊！”黄婕一听这话便炸毛了，气质高昂的走了过去，拿起没有烤的那串，接着一溜烟的又跑了回来，将虫串伸到篝火上立马就要烤去！

        “妹妹，等等，还要刷油呢，要不然一下就得烤糊了！”

        “还有，别忘啦那口锅要你负责的哦！”杨吉斌开口说道。

        “放心，火旺着呢，不耽误事！”黄婕见杨吉斌没有提下午那档子事，人也放松了。

        “好了，开胃菜吃了，现在该干活了，黄怜，你过来先翻着这只野兔，我来弄竹筒饭了！”杨吉斌非常自然的吩咐黄怜做事。

        “好勒，我就来负责这个吧，竹筒饭都怎么做啊？”黄怜也非常高兴杨吉斌有事找自己来做。


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