第216章 千幽公主的凝望
本章节暂时和夏侯瑾轩无关，来谈谈人生感悟。
2oo8年某鹿奶粉事件已经过去十年，如今亚洲天朝全国提起此事的人也越来越少，这件事生在亚洲天朝实在是耸人听闻，如今此事十年生日已到，在此我再重新回忆一下这个事件究竟告诉了我们什么道理。
奶粉问题的本质是三农问题。
让我们从本事件的主角——三聚氰胺说起，这家伙可不是新面孔，它另一个更为人所知的名字叫做“蛋白精”，在亚洲天朝充当食品添加剂已经有好几年的历史了，不过它根本就不能充当食品添加剂。
去年生过美国猫狗吃亚洲天朝宠物食品致死的事件，那是因为在这些宠物食品中也添加了蛋白精。
当初美国人百思不得其解，为什么食品中会有这东西，于是他们认为这是因为食物被污染的缘故，美国人的脑子哪能理解亚洲天朝人的事情，这可是国人故意放进去的。
在食品的制作过程中需要检查蛋白质的含量，业界常常使用“凯氏定氮法”来间接测量，这是通过检测食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量，也就是说如果食品中的氮含量越高，那么检测出来蛋白质含量也会越高，好在这个蛋白精的氮含量极高，因此只要添加一点点，立刻可以大幅度提高蛋白质含量，与此同时，再往食品中掺水，检测仪器就被顺利蒙蔽了。
换句话说，蛋白精是为了掩盖牛奶掺水用的。
最初，奶农只是往牛奶里掺水，但这很容易被现，于是奶农往牛奶里掺入牛尿，因为尿里含有尿素，氮含量也很高，可以骗过仪器检测，后来现收集牛尿比较费事，于是就直接把化肥尿素掺进去，不久之后被收奶站现了，收奶站开始检查牛奶里的尿素含量，此路不通怎么办呢？，
奶农都是骑自行车把奶从村子里送到县城的奶站，大概要骑4个小时。冬天没问题，夏天就不行了，无论你是多新鲜的牛奶，经过烈日炎炎的4个小时颠簸，我保证送到地方的全是酸奶，而且结块均匀。奶站的保温车又不肯到乡下去收奶，怎么办？‘’
还是抗生素，每5o公斤牛奶加2o万单位的庆大霉素，保证你放上两天之后，奶还是鲜奶，连味道都不会变。‘’
前段时间，我看几个奶厂都说自己的奶无抗，我是这么看待这个说法的，如果你有自己的养殖基地，并且不从外界奶农手里收购一斤牛奶，我相信是无抗的，如果你是收购加工的话，根本就不可能是无抗的，夏天牛奶的保鲜期太短了，根本就受不了半点颠簸，收购的牛奶不加东西，连5公里都送不出去。
就有些不法分子动起了歪脑筋，他们现现有的仪器设备很难检测蛋白精，不是说不能检测，而是说检测的成本比较高。很快，蛋白精这东西在全国范围内蔓延开了，即使是现在，你去阿里巴巴网站上搜索一下，你还能现很多卖家呢。
有人说这个蛋白精是某鹿掺入的，而某鹿说这个东西是奶农掺入的，其实原因要复杂得多。即使是某鹿干的，也不能证明奶农没干，即使是奶农干的，也不能因此证明某鹿没干。真实情况是，蛋白精这东西在亚洲天朝食品加工业中消耗量极大，如上图所示，有些厂家的起订量就是好几吨，我相信本文的读者很有可能也吃过含有三聚氰胺的食品，但为什么看起来没啥事呢？
这是因为摄入量通常较少，成年人不像婴儿那样只吃奶粉，而且成年人抵抗力更强一些，不那么容易结石。
纯粹用牛奶生产奶粉的成本比较高，某鹿为了降低成本，会用一些较便宜的廉价大豆蛋白粉添加进去，而那些生产廉价大豆蛋白粉的厂家，也添加了三聚氰胺，这回可好，收来的牛奶里含有蛋白精，自己添加的大豆蛋白粉里还是有蛋白精，这成品中的蛋白精含量之高可见一斑。再加上婴儿只吃奶粉，大量的蛋白精摄入，即使想不生病也难。
说到这里我们现，原来“结石儿”和“大头娃”其实是一回事，前者用工业废料冒充蛋白质，而后者是干脆不含蛋白质，为什么这些人就和蛋白质过不去呢？
道理很简单，消费者太穷，使得他们无法接受高价货，例如大头娃吃的毒奶粉只有8块多一包，而结石儿吃的奶粉也只有18块一包，成本都不止这点，如果不做假还怎么赚钱。
有人认为加强监管就能杜绝这类事情，这基本上是幻觉，造假是一种群众智慧，现在比三聚氰胺更加先进的造假方法层出不穷，你怎么去监管，基本上任何一种造假手段只有在产生严重后果之后才会有政府来关心一下。
还有人说这是因为亚洲天朝人道德败坏，所以总是作假，但这类道德说教是没有现实意义的。
你即使能够证明亚洲天朝人确实道德败坏，那你打算怎么去解决呢？
你还是得活在这里，并且死在这里。
要解决这个问题，先是去认识问题，而唯有经济学才能给出合理的解释。毒奶粉的本质是农村消费者太穷了，因此他们只能接受8-18块钱的奶粉，这结果就是留给生产商的利润太微薄，使得生产商只能向供应商压价，而随着农产品和石油价格的普遍上涨，供应商的成本越来越高，一边是成本水涨船高，一边是客户拼命压价，在这种情况下，谁不作假谁就是傻子。
更何况这些小供应商本就是家庭式作坊，根本也没有品牌可言，他们要作假是毫无顾忌的。有趣的是，这些小供应商通常也是农民，也就是说，农民收入太低，使得他们没能力消费，没能力消费又使得其他农民的收入太低，只得靠作假来提高收入，如此恶性循环。
为什么蛋白精主要是亚洲天朝人在用，美国人几乎不用呢？
那是因为亚洲天朝的食品价格被故意限制，亚洲天朝人极端恐惧cpI，看到这东西上涨就如见到洪水猛兽一般，政府会想尽一切办法来限制食品价格上涨。政府完全可以限制一碗牛肉面不能过4块钱，但你就别指望碗里还能有多少牛肉给你吃了，即使你真吃到了牛肉，说不定这只是“牛肉精”罢了。
我国粮食价格在1995年达到阶段性高峰后持续下降，本世纪初始终在谷底徘徊，2oo3年以后才开始恢复性上涨，但至今仍未达到历史最高水平。如1995年粳稻、小麦、玉米市场价分别为o.93元/斤、o.84元/斤、o.79元/斤，2oo7年名义价格分别为o.91元/斤、o.76元/斤和o.74元/斤【12年不涨反跌，如果除去通货膨胀因素那就是大跌】。与其他农产品比较，部分农产品价格较快上涨，与粮食的价格比拉大。如原来猪粮价格比一般在5.5∶1上下波动，而去年以来这一比例一直呈扩大趋势，今年1月达到9.41∶1。与国际比较，去年以来全球粮价一路飙升，而我国粮价上涨较为温和。2oo7年国际市场小麦、玉米、大豆均价同比分别上涨58.2%、44.4%和45.9%，而国内小麦、玉米、大豆价格同比仅上涨7.8%、16.7%和16.5%。进入2oo8年，世界粮食价格涨势不止，到3月国际市场小麦、玉米、大豆、大米价格同比分别上涨137.5%、36.4%、79.2%、66.6%，而同期国内粮价仅上涨6.8%。
即使在国际粮价大跌的现在，亚洲天朝的粮价也远低于国际。
亚洲天朝的农民不仅补贴城里人，还在补贴全世界，一旦有些人呼吁说要提高粮价给农民实际的好处，立刻有人站出来反对说：即使提高粮价，农民也不会得到什么好处的，所以还不如不提高。
由此看来，所谓的城里人以及城里人的媒体是多么的虚伪，他们常常口口声声要帮助农民，可一说到要提高粮价，立刻觉得自己的奶酪被人动了，马上把头摇得像拨浪鼓一般。然后想出各种办法来证明即使提高粮价，农民也不会有什么好处。别忘了，韩国日本的农民收入相对高，那是城里人吃1o元一斤的大米，1oo元一颗的蔬菜换来的。
城里人当然可以这么想，但他们吃的是什么就由不得自己了，数以亿计的亚洲天朝人，在不知不觉中，早已吃了好多年用三聚氰胺喂养出来的猪肉，牛肉，鸡肉，喝了很多年添加了三聚氰胺的成人奶粉，不知不觉中，几乎每个人都受到了三聚氰胺的污染。
一个国家几亿人竟然会莫名其妙去吃这种和食品毫无关系的工业原料，可悲吗？
读到这里，耐心的读者是否已经知道罪魁祸是谁了吗？
在这里我给出几个排除选项，一不是奶农，二不是奶粉公司，三不是蛋白精生产商。
三聚氰胺广泛存在于我们的食品之中，而不光光是婴儿奶粉。
看了中央台的新闻，在多达22个品牌的婴儿奶粉中现这东西；看香港的新闻，他们在亚洲天朝很多奶制品如鲜奶、酸奶、冰激淋中也检测出了三聚氰胺；我相信只要有人继续去查，完全可以在动物饲料、各类大豆蛋白粉里现它。
这不光是奶制品行业的问题，是亚洲天朝食品行业的普遍现象。
亚洲天朝每年消耗数以万吨计的三聚氰胺，你以为它们都到哪儿去了？
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问：那些农村的孩子为什么喜欢吃奶粉？以前没有奶粉不也照样过来了嘛。国家提倡了这么多年的母乳喂养好，为什么就不听？
让我们试想一下，一个原始社会的女子，她生下孩子之后，至少会天天照顾孩子两年以上，在以前的亚洲天朝，小孩吃奶一直吃到三四岁的例子很常见。
可现在亚洲天朝的农民就不是这样了，他们的父母要打工挣钱啊，否则吃什么呢？
母亲生完小孩没多久，就外出打工了（至少父亲必须要去打工）。
一家老小的收入主要就是靠打工，种田连糊口都难。
从养孩子的成本考虑，大家决定留下小孩给爷爷奶奶来照顾，可奶奶当然是没有奶的，所以他们只能去买奶粉。又由于爷爷奶奶们收入极为微薄，就靠孩子他爹留下来的一点钱过日子，因此他们对价格极为敏感，在我们眼中一块钱两块钱的差别可能并没有那么大，可在他们的眼中这就是巨大差别了。
生过孩子的人都知道，婴儿的奶粉消耗量其实是很大的，如果能够省下更多的钱，爷爷奶奶当然会选择最廉价的产品，他们是对价格最最敏感的一群人。
农村最底的劳动力按25元/天计，加上微薄的地租，按7oo斤大米/亩，市场价1.4元/斤计，即98o元/亩，按有正常农药化肥保证的粮食产量计，我每亩地按2季农作物计直接生产成本要亏55oo元/年左右，原生态无污染种植，每亩亏73oo元/亩；玉米的收购价格是o.76元/每斤，一亩地的产量是1ooo斤，那收入就是o.76x1ooo=76o元，这就是毛收入，纯收入是多少呢算一下就少得可怜了，那是76o-6o（种子6元x1o斤）-1o（机械播种）-18o（复合肥1oo斤的价格）-2o（农药）-3o(灌溉)-4o（玉米联合收割）-4o（耕土）=38o元，这就是保守的估计了，如果遇到干旱那3o元的灌溉肯定不够了。小麦价格略高于玉米o.8o元/斤，但产量只能保持在8oo斤/亩，每亩纯收入也就是35o元左右，加起来就是73o元/每亩/每年。由于各地人均亩数不一样，河南山东人均1—1.5亩，密集地方人均不到一亩，那一年的人均收入按最高算的话是73o元x1.5亩=1o95元。这是种植小米和玉米的价格，其实种植其他农作物收入也是差不多的，这个收入也就是只够养家糊口的吧！农民不是傻瓜，如果有别的挣钱的东西他们会自己调节的，比方说有一年一些农户种植尖辣椒了财，第二年就引起跟风大面积种植，结果是尖辣椒价格暴跌，使好多人赔了本。
农民的收入在哪里呢，没有别的了吗，有，一是子女外出打工收入。一个家庭五口人（老两口加儿子儿媳或女儿加一个孩子）有二人在外打工的话那毛收入就能在2.7万左右/每年（女人毛收入一年1.2万，男人毛收入一年1.5万）去除生活费也在2万以上吧，这是最低标准了，至于高的那就没法估算了。二是服务型收入。正因为留在农村的都剩下了些老弱病残得了，有些头脑灵活但又出不去的人有的就买了潜水泵专门给别户浇水，有的专门播种收割，这就是他们的另一块收入了。
某鹿之所以能够在最近几年来能够有如此巨大的展，就是因为亚洲天朝农村生了巨大的变化，以前的母亲可以连续喂奶好几年，而现在她们都要外出挣钱，可能生完孩子没几个月，她们就见不到孩子了。
这可不是因为他的母亲如此狠心，实在是因为在家种田根本就没有活路了，所以他们的孩子只能放着好好的母乳不吃或少吃，转而跑去吃毒奶粉。
问：请问对打倒某鹿有何看法，相关人员是不是应该大刑伺候！
亚洲天朝有很多人的想法都很奇怪，例如，出了什么事情之后他们通常不会花时间去考虑问题的根源在哪里，而是立刻跳出来要揪出负责人员，在这个过程人大家互相扯皮、推脱、踢皮球。
我想说的是，要找罪犯或者替罪羊都很容易，但这只能是治标不治本的傻办法，聪明办法是理清其中的经济关系，看看是否有可能杜绝这类事情的生。
如上所说，亚洲天朝青壮年农民大多在外打工，孩子都交给他们的父母来管，造成农村奶粉市场大增，而某鹿在占领低价奶粉市场上做得最好，因此成了排名第一的企业，如果某鹿被彻底打垮，那么那些婴儿现在该吃什么？
要知道其他品牌奶粉也检测出了三聚氰胺。
我们不能光顾着看得见的危害，还要注意到看不见的伤害。
某鹿在这场事件中品牌价值已经大大受损，它也已经受到了来自市场的惩罚，成为了历史的罪人。
这个事件虽然已经过去十年，如今我正在创作小说《逍遥凌云传》，书中人性的描写很多，社会描写更多，这起事件是当今时代的代表事件，象征着“黑暗”年代的统治，也许几十年几百年后的外国世界历史书上，才会真正写出我想说的话。
最后补充一个历史故事，此故事与本文绝无任何关联，大家不要多想。
话说曹操有一次领兵打仗，大军十七万人，每日耗费粮草无数，正巧遇上周边遭遇旱灾，后勤供应接济不上，断粮了。
粮官王垕跑来问：“兵多粮少，该怎么办？”曹操说，改用小碗分粮。
很快士兵现食物少了，怨声载道。
于是曹操把粮官王垕找来说：“我要借你一样东西，以压众怒，你不要吝啬。我要借你的脑袋一用。”
王垕大惊！曹操说：“我知道你无罪，但要是不杀你，下面人心不稳。”
于是粮官被砍头，曹操写了一张榜文：“王垕贪污公粮，中饱私囊，现在已被查获，按军法处置。”
于是众怨始解。
·
(本章完)
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